Smart branding

Schlagwörter

Abfall, Bio, Edeka, Gemüse, Gemüsenudeln, Kartoffeln, küchenfertig, Müll, Müllvermeidung, Obst, Plastik, Schale, Smart branding, Tütenmüll, Umwelt, Umweltexperte, Verpackung

Trüge man Scheuklappen, könnte man denken, Edeka meine es ernst mit der Müllvermeidung. Der Umweltexperte der Firma (ein Pandabär) empfiehlt:

„Die natürliche Schale schützt von allein! Verzichten Sie daher bei Ihrem Weihnachtseinkauf [warum nur dann?] auf unnötige Tüten und nehmen Sie Obst und Gemüse einfach lose mit. Vermeiden Sie Abfall und die Umwelt wird es Ihnen danken.“

Smart Branding soll bedeuten, daß Etiketten durch Lasergravur ersetzt werden; so kann man auch Bio-Obst und -Gemüse kennzeichnen, ohne es zu verpacken. 

Nun trägt man aber keine Scheuklappen und sieht die ganze Seite im Werbeprospekt. Und was sieht man? Kartoffeln, „küchenfertig geschält, geviertelt, in Scheiben oder als Sticks geschnitten“ und natürlich in Plastik verpackt

und Gemüsenudeln aus Süßkartoffeln, Möhren, Zucchini und Butternußkürbis, in Plastikschälchen à 200 oder 250 g verschweißt.

So macht Edeka es allen recht, und immerhin – Tütenmüll wird auch hier vermieden. Vielleicht läßt sich der ein oder andere vom Preis abschrecken: Die Gemüsenudeln aus herkömmlicher Landwirtschaft sind 5-7mal so teuer wie das unverpackte Bio-Gemüse.

eßbar

Schlagwörter

Butternußkürbis, butternut, eßbar, Gemüse, Kürbis, Lebensmittel, Reichelt

In der gut sortierten Obst- und Gemüseabteilung von Reichelt lagen heute zwischen Spitzkohl und Knollensellerie auch ein paar ansehnliche Butternußkürbisse.

Waren die Mandarinen vor kurzem noch ideal zum Essen, so sind diese Kürbisse immerhin eßbar. Wie schön: Wir sind nicht umsonst in der Lebensmittelabteilung und nicht bei den Blumen. Wer jetzt noch auf die Idee kommt, sich einen Butternußkürbis als Zierkürbis auf die Anrichte zu legen, ist selber schuld, wenn er dort verfault.

gemischt

Schlagwörter

Aromen, assorti, assortie, Assortiment, Farbstoffe, Fruchtgummi, Gemüse, gemischt, holländisch, Mischung, natürlich, Red Band

Kürzlich hatte ein Mitreisender in der Bahn eine Packung Fruchtgummi dabei, aus der er großzügig anbot. Meine Aufmerksamkeit richtete sich mehr auf die Verpackung:

„assorti(e)“ ist ein französisches Adjektiv und bedeutet gemischt. Das würde passen, aber warum hat man dann nicht gleich das deutsche Wort genommen? Außerdem ist „Fruchtgummi“ grammatisch ein Neutrum, „assortie“ mit e dagegen weiblich. Die Großschreibung des Wortes weist auf ein Substantiv hin. Nun ist dieses Fruchtgummi ein holländisches Produkt, und im Holländischen gibt es zahlreiche Substantive, die auf „-tie“ enden: democratie, demonstratie, natie, vakantie, etc. Eine „assortie“ gibt es aber nicht; Mischung heißt auf holländisch „assortiment“. So stand und stehe ich wieder einmal vor einem Rätsel, während die anderen es sich schmecken lassen.

Auch ist mir nicht klar, warum das Zeug Fruchtgummi heißt. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt deutlich mehr Gemüse als Obst:

Komparativ

Schlagwörter

Aldi, Aldi-Nord, Auswahl, frisch, Frischeoffensive, Gemüse, Obst

Der Komparativ dient dazu, zwei oder mehr Personen oder Dinge oder Zustände oder was auch immer miteinander zu vergleichen: A ist größer als B, B ist dicker als C, C ist glaubwürdiger als D. A kann auch mit sich selbst verglichen werden, z. B. zu zwei verschiedenen Zeitpunkten: A ist heute größer als (A) letztes Jahr (war).

Worauf der Komparativ im aktuellen Aldi-Nord-Prospekt sich bezieht, bleibt allerdings unklar.

„Wartet“ eine „noch größere Auswahl“ als bei Rewe? Oder eine „noch größere Auswahl“, als man vermutet hat? Oder wollte man andeuten, daß die Auswahl mit jedem Tag größer wird und daß Aldi plant, demnächst ausschließlich Obst und Gemüse zu verkaufen?

Tiefkühl-Mathematik

Schlagwörter

Asia Wok Mix, Fett, Gemüse, Iglo, Kalorien, Portion, Tiefkühlkost, unzubereitet

Weil’s schnell gehen mußte, gab es Tiefkühlgemüse: Asia Wok Mix von Iglo. Ich zähle normalerweise weder Kalorien noch Vitamine noch Ballaststoffe, aber aus reiner Neugierde habe ich nachgeschaut:

Während die Zahlen von den Kohlenhydraten bis zum Vitamin C von 100 g zu 160 g (1 Portion lt. Packungsangabe) mehr oder weniger korrekt umgerechnet sind, geht die Rechnung bei Kalorien und Fett vollkommen daneben. Wenn 100 g TK-Gemüse 34 kcal. haben, dann haben 160 g nicht 85, sondern 54,4 kcal. Und wenn 100 g TK-Gemüse 0,4 g Fett enthalten, dann enthalten 160 g nicht 4 g (das wäre das Zehnfache!), sondern 0,64 g.

Interessant und rätselhaft auch der Satz, daß die Packung (480 g) unzubereitet 3 Portionen (à 160 g) enthält. Da man das Zeug in der Regel nicht unzubereitet verzehrt, hätte man doch gerne gewußt, wie viele Portionen die Packung enthält, wenn das Gemüse – ordnungsgemäß, versteht sich – zubereitet ist. 2? 4? Oder auch 3? Mir war’s egal – ich habe sowieso alles alleine aufgegessen …